こんにちは♪
前回も紹介したことのある、テスコムさんの低温コンベクションオーブン。
しばらく使用していて、新たに便利な使い方を発見しました！
便利なものは魅力的だけれど、極力ものは増やしたくない。
できるだけ省スペース、一つで何役もこなせるものを探したい。
テスコムさんの低温コンベクションオーブンは、本当に私の希望を叶えてくれるものです。
前回は、発酵調味料やドライフードを作れる魅力、パン焼成についてお伝えしました。
今回お伝えするのは、”家庭用生ごみ処理機”の代わりにも使えるということ。
（※あくまで私の勝手な使い方）
私は数年前から、コンポストを利用しています。
コンポストへはいつも、生ごみをそのまま投入していました。
もちろん、それでも使い方に問題はありません。
しかし、魚屋肉の骨などを入れると、1日、2日ほどは多少臭いが気になりますし、玉ねぎや柑橘の皮、卵の殻などは、たい肥になるまでに時間がかかります。
また、物によっては、白いカビが生えます。
発酵の過程で白カビが生えることは、問題はないのですが、できれば生えないほうがいい。
ならば、一度乾燥させてから投入するのがベスト！✨
なのですが・・・なんだか面倒💧😥
そこで、私が気になっていたのが、家庭用生ごみ処理機。
ここ最近、これを紹介しているインスタ記事などが目に入り、リーサーチしていました。
しかし・・・どれも大きい。😵💫
炊飯器くらい・・・なんなら、それよりも大きくない！？
と思ったら、やっぱり増やしたくはない。
ならば、天日干しが一番いいでしょ！✨コストもかからないし！
と、思ったのですが、なんだかそれも手間に感じてしまい・・・😅
そこで、思いついたのが、コンベクションオーブン。
フードドライができるんだから、これで乾燥させればいいやん！と。
最初は、”生ごみを乾燥させる”と思うと、躊躇したのですが、考えてみれば、ただ切った野菜。
何も汚いものではないんですよね！
切ったものをトレーに入れておき、調理が終わったら、乾燥へ。
野菜の量や、水分量にもよりますが、70度で５時間ほどで、そこそこパリパリに。
おそらく、生ごみ処理機の方が断然早いと思いますが、電気代は大きくは変わらない気がします。
我が家の電気代としても、まだ、試し始めてひと月も経っていないので、料金の差は今は分かりませんが。
これなら、バナナの皮や魚の皮、骨なども、臭いを気にせず、コンポストへ投入できます。
※ただし、魚の乾燥中は、焼き魚をしているような香りはしますが・・・🙃
また、コンポストへ投入した後の、白カビも生えにくいはずです。（まだ観察途中）
というわけで、かさばる買い物をしなくて済んだし、要らない出費も省くことができました！✨
なんなら、コンベクションオーブンでの乾燥を始めたことで、実は、天日干しも始めました！
なんとなく手間に感じていた天日干しですが、切った野菜をトレーに入れれば、外に出すかオーブンに入れるかの違いだけ。
天日干しの場合は、夕飯に出た生ごみは翌日に乾燥させることになりますが、一晩置いておくくらい問題はありません。
余程気になるのもは、燃えるごみとして捨ててしまえばいいですし。
やり始めると、何を手間に感じてたのだろうと思うほど、簡単でした。
お天気のいい日は天日干し、雨の日はコンベクションオーブンで、生ごみ乾燥をしています。✨
わざわざ場所とお金を使う必要はなかったです。😊
テスコムさんの低温コンベクションオーブン。
うちでは、生ごみ処理機の機能も追加して、1台7役！✨✨✨素敵👏✨✨✨
多機能で場所を取らず、お財布に優しい低コスト。💴
トースターやオーブンの買い替えを検討している方、フードドライヤーや生ごみ処理機など、専用の家電購入を考えている方に、ぜひ検討してみてほしい商品です。
| TESCOM TSF61A-H 低温コンベクションオーブン TESCOM スレートグレー 価格：14,660円（税込、送料別) (2025/6/11時点) 楽天で購入 |
コメント